Carta de postres
POSTRES · DESSERTS
-
Naranja en textura 5.5
Orange texture.
-
Helado de tortas pardas 6
“Tortas pardas” (typical candy of Medina) ice-cream.
-
Helado de amarguillos 6
Amarguillo sweet artisan ice cream.
-
Helado de alfajor de Medina 6
Ice cream Alfajor (typical candy of Medina).
-
Surtido de helados típicos de Medina 9.5
Assortment of ice cream.
-
Base de praliné de avellana con chocolate, mousse de alfajor y almendras 5.5
Mousse of "alfajor" and almonds with basis of hazelnut chocolate.
-
Hojaldre relleno de mousse de higos con base de confitura de higos 6
Puff pastry stuffed with figs mousse with fig jam base.
-
Arroz con leche, con crema de limón y espuma de arroz, canela y almendras 5
Rice pudding with cream lemon and rice foam with cinnamon and almond.
-
Tarta de tres chocolates (blanco, leche y negro) 4.3
Three chocolates cake (white, milk and black).
-
Láminas de bizcocho borracho en almíbar con flan y chocolate 4.5
Layers of sponge cake soaked in syrup with cream caramel and chocolate.
-
Tocino de cielo 4.3
Tocino de cielo (rich local egg pudding).
-
Natillas caseras 3.75
Home-made custard.
-
Mousse de chocolate 4
Chocolate mousse.
-
Crema de queso 4
Cream cheese.
-
Tartas heladas 4
Ice-cream cake.
-
Frutas del tiempo, según temporada SF
Fresh fruit of the season, according to choice of fruit.
VINOS DE POSTRE · WINE DESSERT
· Del marco de Jerez y Sanlúcar
VORS: Vino con más de 30 años de vejez. Very Old Rare Special o Vinum Optimum Rare Signatum.
VOS: Vino con más de 20 años de vejez. Very Old Special o Vinum Optimum Signatum.
-
1730 P.X. 12
Bodega Álvaro Domecq. VORS
-
Venerable P.X. 11
Bodega Beam G. Jerez. VORS
-
Viña 25 P.X. 2.75
Bodega Beam G. Jerez.
-
Emilio Hidalgo P.X. 4.5
Bodega Emilio Hidalgo.
-
Noé P.X. 12.5
Bodega González Byass. VORS
-
Delicado P.X. 5.5
Bodega Ximenez Spinola.
-
San Emilio P.X. 4.75
Bodega Lustau.
-
Duquesa P.X. 3.75
Bodega Sánchez Romate.
-
Moscatel Gloria 2.75
Bodegas Sanatorio.
-
Moscatel Dorado 3
Bodegas César Florido.
-
Tradición P.X. 13
Bodega Tradición. VOS
· Otras D.O.
-
Care, Moscatel de Alejandría 5
D.O. Cariñena, Bodegas Añadas.
-
Vi de Gel, Gewurztraminer 7
D.O. Penedés, Bodegas Gramona.
-
Exp. Nº2 sobre paja, Malvasia, Verdejo, Palomino, Albillo, Moscatel 9
Vino de Castilla León, Bodegas Quinta La Quietud.
-
Payer 2006 (TBA). Scheurebe. 9.5
Austria.
-
Tawny. Tinta Roriz, Tinta Câo, Tinta Barroca. 6
Portugal, Oporto Poças.
Precios en euros. I.V.A. incluido · The prices are indicated in euros. VAT included
